Υλικά :

-2 ώριμες μπανάνες 

-195 γρ βρώμη

-95 γρ άλειμμα ξηρού καρπού 

-Λίγη κανέλα 

-1 χούφτα σταφίδες 

-1 χούφτα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς 

-Κουβερτούρα ΙΟΝ 

Εκτέλεση: Σε ένα μπολ πατάμε με ένα πιρούνι τις μπανάνες για να πολτοποιηθούν.Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε Στρώνουμε μια λαδόκολλα σε ένα ταψάκι και μεταφέρουμε το μείγμα μας . Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 170 βαθμούς.Μόλις κρυώσει το μείγμα μας σχηματίζουμε και κόβουμε τις μπάρες και πασπαλίζουμε με λιωμένη κουβερτούρα